Cada 28 de mayo se celebra el Día de la Hamburguesa, la comida que ha conquistado paladares en todo el mundo y es una de las favoritas de personas de todas las edades, según revela las tendencias estudiadas por PedidosYa que revela las preferencias de los bolivianos al momento de pedir este icónico plato a través de la plataforma.
La versatilidad de la hamburguesa permite encontrar opciones para todos los gustos: desde las combinaciones más clásicas hasta las propuestas más gourmet, pasando por opciones vegetarianas, veganas e incluso dulces.
Las hamburguesas con cheddar, cebolla y bacon se han convertido en un clásico y, cada vez más, se apuesta por ingredientes innovadores que aporten sabores picantes, ahumados y dulces, como la mermelada de tocino.
En cuanto a las opciones veggie, si bien legumbres como garbanzos, lentejas o arroz son de los ingredientes más tradicionales, también se pueden encontrar hamburguesas con ingredientes alternativos como remolacha, berenjena, puerro, champiñones, coliflor, hinojo o apio. Además, los panes no son una excepción: durante el último tiempo se han popularizado algunas opciones fuera de lo convencional como pan de papa, avena y hasta con tinta de calamar.
De acuerdo con los datos arrojados en el informe de PedidosYa, la cena es el momento preferido para comer hamburguesas, en Bolivia (20.00) es el horario más popular para hacer pedidos; similar al resto de Latinoamérica donde las (21.00) es el horario preferido.
Texto y fotos: PedidosYa