Décimo séptima versión de Restaurant Week una oportunidad para disfrutar de la mejor comida gourmet

La décimo séptima versión de Restaurant Week ya está abierta a todos los gustosos de la mejor comida gourmet en la ciudad de La Paz, para el cual se sumaron, en esta oportunidad, 20 restaurantes que presentarán de forma simultánea, del 3 al 15 de mayo un menú (entrada, fondo, postre y bebida) por Bs. 110. Por cada menú consumido, los restaurantes donarán Bs. 5 a Operación Sonrisa.

Restaurant Week es una actividad que se ha consolidado como una oportunidad para probar lo mejor de la comida gourmet a un precio más asequible y para los restaurantes el evento es la perfecta oportunidad para experimentar nuevas opciones de menú y llegar a más clientes, la combinación ideal para lograr un importante movimiento económico en el rubro.

“Durante las primeras versiones se logró una venta de más de ciento nueve mil menús, superando un ingreso de doce millones de bolivianos al rubro gastronómico”, destacaron ejecutivas de Vértice Comunicación, empresa organizadora del evento.

Cabe recordar que desde la segunda versión, por cada menú vendido los restaurantes aportan con Bs. 5 a una obra benéfica. “De este modo, los restaurantes realizaron una donación de más de Bs 530.000 a diferentes causas benéficas. En esta oportunidad, la donación está destinada a Operación Sonrisa, un proyecto que transforma vidas a través de la realización de cirugías reconstructivas de labio y/o paladar hendido en niños y niñas a nivel nacional”, destacaron las organizadoras.

Una de las delicias a degustar en esta nueva versión de Restaurant Week. (VC)

De esta décimo séptima versión el evento se realizará del 3 al 15 de mayo de forma simultánea en Alta Mar, Altura (Hotel Mitru Centro), DT Brew House, Fellini, Fuego, Highlanders, La Bastille, Lamurillo, Margarita, Marko, Mestizo, Muela del Diablo, New Sakura, Nina, Rojo, Rosmarino, Shangri-la, Takumi, The Carrot Tree y The Steakhouse. “Una imperdible oportunidad para disfrutar de los mejores restaurantes en sus diferentes especialidades: comida fusión, cocina de autor, italiana, francesa, japonesa, peruana, carnes a la parrilla, entre otros”, finalizó la empresa organizadora.

Como no podía faltar los auspiciadores de esa nueva versión de Restaurante Week como Huari a través de sus tres variedades: La Huari Tradicional hecha con malta, lúpulos nobles y agua pura de las vertientes del Azanaque; Huari Miel, que tiene un toque de miel de abeja proveniente del valle del país; y Huari Chocolate que es hecha con cacao orgánico, lo confirmó el gerente de marca Premium CBN, Rodrigo Rocabado.

También estará presente, el Banco de Crédito (BCP). “Para nosotros es un orgullo auspiciar el Restaurant Week donde la diversidad de restaurantes ofrecerán sus mejores platillos en La Paz y apoyará además las cirugías de labio fisurado y paladar hendido de cientos de niños a nivel nacional, a través de la Fundación Operación Sonrisa”, dijo la gerenta Banca Minorista Región Occidente Liliana Riveros.

Droguería Inti será otra de las marcas auspiciadoras de Restaurant Week, como un importante compromiso y apoyo a las actividades del rubro gastronómico. “Restaurant Week destaca la creatividad de los chefs y es la perfecta oportunidad para degustar un menú de altímisma calidad, a un excelente precio, de la mano de Superal Digest, el perfecto acompañante”, declaró el gerente general de Droguería Inti Ronald Reyes.

Pepsi junto a 7up será auspiciador y llegan como una refrescante opción para disfrutar con todos los menús de este evento. “Nos emociona ser parte de una nueva versión de Restaurant Week, un emprendimiento del cual estamos orgullosos de ser parte, ya que apoya y fomenta la innovación en el sector gastronómico”, comentó el gerente de gaseosas CBN, Holger López.

Texto y fotos: Vértice Comunicación