“¡Delicioso….!”, así se podrá disfrutar la sopa de maní, chairo, plato paceño, K’alapurka, chicarrón cochalo, mondongo, charquekán orureño y la variedad de platos con pescado que se consumen en el oriente del país serán parte del menú de 14 platos tradicionales para degustar en la Feria “Sabores de mi Tierra”, desde este viernes hasta el domingo en plaza Humboldt, en la zona de Calacoto.
“Van a exponer 18 platos típicos, incluido un plato por cada una de las ciudades de Bolivia. De esta manera estamos implementando el pilar de La Paz en paz y la reactivación económica”, sostuvo el subalcalde Sur, Vladimir Ávila.
En los tres días de la feria participarán 14 restaurantes. La Feria comenzará a las 10.00 y se extenderán hasta las 17.00, hora que se prevé terminen de vender los alimentos preparados. El costo será de Bs 25 a 40; dependerá si se trata de platos enteros o mitad de la porción.
“Van a estar baratos y habrá promociones para los cumpleañeros del mes y a quienes lleven su certificado de vacunación, el 20% de descuento”, dijo Ávila al mencionar que cada restaurante habilitará carpas, mesas y sillas con las medidas de bioseguridad para prevenir contagios de la Covid-19.
Para disfutar de la deliciosa gastronomía boliviana. (Alcaldía La Paz)